Las Muns

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Las Muns son recetas de autor inspiradas en la cocina fusión y preparadas con ingredientes frescos y naturales, que en lugar de servir en un plato, se trocean en jugosos tacos, se envuelven en una masa de harina de trigo hecha a mano y a rodillo, y se hornean al punto.

Muns es fundada en 2012. Su origen se remonta a un grupo de amigos que llevaban muchos años en el mundo gastronómico y soñaban con crear un nuevo concepto en comida. Querían algo diferente, que por su exquisitez y calidad fuera comida gourmet pero al alcance de todos.

Con esta idea en mente, aprovecharon el antiguo concepto empanada para rediseñarlo, para introducir nuevos elementos, nuevos ingredientes de distintos países y regiones, con el fin de hacer una fusión única de sabores y crear lo que hoy es Muns.

Proyecto
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Cliente: Las Muns

Fecha del proyecto: Año 2018